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【普洱生茶的功效与禁忌】_好处_益处-大众养生网

时间:2022-04-29 浏览量:0次
【普洱生茶的功效与禁忌】_好处_益处-大众养生网 文章导读

茶叶在中国的种植历史十分悠久,并且在不同的地区生长出来的茶叶也会不一样。例如普洱茶就是云南地区独具代表性的一种茶叶,与其他茶不同的是普洱茶存放的时间越长,味道越为醇厚,这也就导致了普洱茶成为了一种收藏价值较高的茶叶。今天一起来了解普洱生茶的功效与禁忌。

普洱茶的功效与作用

1、去除油腻促进消化

普洱茶能去除油腻,所以在吃过油腻的食物之后喝点普洱茶能很好的去油腻,还能促进消化。普洱茶中含有很多的茶多酚,能促进人体中脂肪的分解和代谢,加快体内脂肪的排出。所以在吃油腻的食物之后喝点普洱茶就能很好的去除油腻的感觉,还能加快肠胃的吸收和消化。

普洱茶能去除油腻

2、延缓衰老预防癌症

很多人都知道普洱茶是心脑血管的保护神,能预防高血脂高血压,却不知道它还是一种能抗衰老,预防癌症的天然保健品。这种茶叶中含有的儿茶素和维生素c以及维生素e都是天然的抗衰老成分,而它含有的酚类物质和氨基酸被人体吸收以后,则能预防细胞癌变,抑制癌细胞再生,防癌抗癌的效果也特别明显。

普洱茶的副作用

1、诱发骨质疏松

普洱茶对人体有很好的作用,是一种很难得的茶类,但是在冲泡的过程中,会产生大量的氟,这种物质会与人体的钙物质相结合,合成人体无法吸收的氟化钙,就会导致人体钙的流失,从而增加骨质疏松的几率,所以经常和普洱茶叶有一定的副作用,我们在喝的时候一定要适量。

2、引发贫血

普洱茶中含有的单宁和鞣酸进入人体以后,会与人体内的微量元素铁之间发生明显的化学反应,会影响人体对铁吸收,让人体的造血能力下降,时间长了以后就会出现贫血,而生活中那些本身患有贫血的人群,平时要尽量避免喝普洱茶以免贫血症状加重。

普洱茶生茶和熟茶的区别

老生茶

说到二者的差异,其实区别就在于口感上。年份久的普洱生茶只要仓储情况得当是会有很好的香气口感的。老生茶的茶汤入口柔顺、润滑饱满,其口感一般都会比较鲜爽、活泼、有层次感,回甘生津也比较好。

老生茶的茶汤入口柔顺、润滑饱满

老生茶叶底呈现深褐色,汤色较浅并且暗沉,颜色像轻发酵的熟茶茶汤。普洱老生茶有陈香,但没有熟茶那么浓郁的味道。饼面香气不明显,冲泡以后茶叶苏醒了,气味也变得明显。如果陈化时间变长,茶汤的滋味会进一步升华,变得醇和。

熟茶

熟茶是为了满足群众的需要和销售的意义,能做到当天出厂,当天就能喝到的市场效益。熟茶的口感在出厂的时候就被定格无法改变了。普洱茶饼有淡淡的清香,熟茶的香气不是单一的,一般会有陈香、参香、沉香等香味。泡出来的汤汁也比较浓稠,没有什么苦涩的感觉。

茶汤呈现暗栗色或者酒红色。发酵的轻重和仓储环境对熟茶茶汤也有影响。熟茶的叶底多半是呈现暗粟色或者黑色,如果发酵重的叶底会有碳化的现象。

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