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【炖鸡汤的做法大全家常-】_炖鸡汤_怎么做_制作方法_烹饪技巧-大众养生网

时间:2022-05-05 浏览量:0次
【炖鸡汤的做法大全家常 】_炖鸡汤_怎么做_制作方法_烹饪技巧-大众养生网 文章导读

对于喜欢喝鸡汤的朋友来说,经常的到饭店喝的话,调料过多,熬煮的时间短,而且现在食品安全比较的乱,大家吃的都不放心。因此很多的人,为了吃的安心,吃的健康就想要在家里面做鸡汤,鸡汤的种类很多,那炖鸡汤的做法大全家常是什么?大家都想知道,下面就为大家简单的介绍一下。

炖鸡汤的做法大全家常是什么?

1.党参黄芪鸡汤 :鸡洗净,剁成块,焯水捞出冲净沥干,党参、黄芪用水浸泡3-5分钟,捞出冲净沥干水分; 所有材料放入电压锅内胆中,加入清水1.5升; 按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。

2.香菇鸡汤:土鸡洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇去蒂泡软,红枣洗净,生姜洗净切片;把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1 个小时;很后放精盐、味精调味即可。

3.红枣山药鸡汤:鸡洗净剁小块,汆烫后捞出;红枣洗净,将鸡,山药、红枣放到紫砂电饭锅里煲6小时,很后放精盐、味精调味即可。

4.归耆鸡汤:先将鸡洗净焯水后,另起锅加水,再将鸡放入水中,大火煮开。接着放入黄耆,和鸡一起炖至1小时,再放入当归,煮约5分钟,并加少许盐、味精调味即可。

5.白果鸡汤:将鸡洗净切块备用,白果仁用水泡软备用。 将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开,用小火熬半小时,去渣取汁。将切好的鸡快放入炖锅,倒入药汁,加入白果仁和生姜,大火烧开后转慢火炖3小时,加盐调味即可。

上文就是关于炖鸡汤的做法大全家常是什么的介绍,现在您是不是知道了。您可以根据您自己的喜好,选择自己喜欢喝的鸡汤,买食材,自己可以在家做了!既美味有健康,是很不错的选择哦!健康饮食是我们日常生活中要注意的,一定要保持!

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