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【养胃菜谱家常菜做法-】_养胃菜_做法大全_如何做好吃_怎么做 -大众养生网

时间:2022-04-29 浏览量:0次
【养胃菜谱家常菜做法 】_养胃菜_做法大全_如何做好吃_怎么做 -大众养生网 文章导读

很多朋友的胃都不怎么好,因此可以从日常的饮食入手,来调养自己的胃哦!对于这些朋友来说,了解养胃菜谱家常菜做法是很有必要的,那么养胃菜谱家常菜做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种养胃菜谱家常菜做法,仅供大家参考哦!感兴趣的朋友可以看一下。

一、山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

二、砂仁羊肉汤

将砂仁10克,白胡椒3克,生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐服食。每周3次。其中砂仁温中化湿、行气和中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用,特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。

三、木耳炒肉片

将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅所致的胃病,中医辨证属肝气犯胃者,患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸,每因情志因素而发,苔薄白、脉弦。

四、羊肉白菜粥

将圆白菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。圆白菜中含有大量人本必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维c含量尤多,这些营养都具有提高人体免疫功能的作用,同时其中含有维生素u样因子,比人工合成的维生素u的效果要好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合,对胃病有治疗作用。

以上就是关于养胃菜谱家常菜做法有哪些的相关介绍,上面介绍的四种养胃菜谱家常菜做法都是比较常见的,操作起来也是挺简单的,因此对于想要通过食疗来养胃的朋友来说,不妨参考下上面介绍的养胃菜谱家常菜做法哦!吃这些养胃菜肴效果还是挺不错的哦!

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