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【柠檬薏米粥】_薏米粥_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网

时间:2022-05-05 浏览量:0次
【柠檬薏米粥】_薏米粥_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

能让饮食变得更加丰富和营养我们一定要多掌握一些食物的做法,并且要巧妙的将食物搭配到一起能让我们吸收更多的营养价值,同时才能更好的对身体起到调理作用,薏米是我们很常吃的食物,尤其是薏米粥能起到很好的减肥和美化皮肤的作用,如果搭配柠檬味道清新的同时还能起到美白皮肤的作用,下面一起了解下柠檬薏米粥的做法。

柠檬薏米粥的做法

主料:

薏米, 柠檬

制作介绍

1,把薏米事先泡3个小时,然后到锅中煮开,转小火熬制一个半小时,水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠的时候就OK了。

2,煮好的米汤就是薏米水了,把薏米水倒出,晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了。

重要提示:

为了减肥所以没有放糖,如果喜欢喝甜的,可以在熬制的时候放入冰糖,还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以

营养

柠檬是世界上很有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

薏米味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。[2]  米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。

上面就是对柠檬薏米粥的做法介绍,通过了解之后我们平时在做薏米粥的时候也可以搭配柠檬在一起,这样能让它的味道更加的清新同时还能时更好的对皮肤进行调理,但是一定要长期食用才能有更好的效果。

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