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【银耳雪梨汤的做法】_推荐饮食-大众养生网

时间:2022-05-20 浏览量:8次
【银耳雪梨汤的做法】_推荐饮食-大众养生网 文章导读

银耳的营养价值很高,有一定的药用价值,具有很好的滋阴补养的作用,尤其在美容养颜方面效果比较明显,在预防黄褐斑,预防雀斑方面的作用很好,另外能够消除色斑和暗沉,用银耳和雪梨做成银耳雪梨汤,有很好的调养保健身体的作用,我们来了解一下这方面的内容。

准备银耳一大朵,另外准备雪梨一个,准备红枣十颗,适量的枸杞子,另外准备冰糖和水。

在选择银耳的时候,很好选择颜色有点微黄的,这样的质量会比较好,不要选择特别白的,因为这有可能是被硫磺熏过,这样的银耳尽量不要选择。

在做银耳雪梨汤之前,银耳要提前泡发,大约要泡发3到4个小时,泡发的时间相对长一点,银耳的口感会更好,泡发好的银耳清洗干净,然后用剪刀剪去根部。

准备砂锅,砂锅加入足量的水,然后放入银耳,先用大火烧开,然后转为小火,这时候把雪梨去皮清洗干净,然后切成小方块儿,银耳汤煲40分钟左右,这时候汤已经比较浓稠了,然后再把雪梨块放到锅中,再用小火煲20分钟左右。

然后再把红枣和枸杞放到锅里面,再煲十分钟,很后再放冰糖,等冰糖完全融化以后就可以关火了,喜欢吃凉的可以自然晾凉以后放到冰箱里面冷藏,然后再盛出来吃,有很好的调养身体的作用。不但有很好的美容养颜的作用,同时还有一定的补气血,预防疾病的效果。

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