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【柠檬奶酪蛋糕的做法】_柠檬奶酪蛋糕的家常做法_柠檬奶酪蛋糕的做法大全_柠檬奶酪蛋糕怎么做-大众养生

时间:2022-05-05 浏览量:0次
【柠檬奶酪蛋糕的做法】_柠檬奶酪蛋糕的家常做法_柠檬奶酪蛋糕的做法大全_柠檬奶酪蛋糕怎么做-大众养生网 文章导读

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下柠檬奶酪蛋糕的做法。

1.121奶油隔热水融化,打发

2.212将消化饼放在保鲜袋中,擀开,成碎沫

3.将饼干碎与奶油混合

4.将3均匀平铺在蛋糕模具底部,压实,送入冰箱冷冻,很好超过十个小时

5.奶酪隔热水融成半液态,打发。(注:很好选用卡夫奶酪。本次使用的是马斯卡彭奶酪,奶酪隔热打发时呈液态,上面浮着厚厚的奶油,已成液态了)

6.蛋黄搅拌均匀,加入奶酪、牛奶、用筛子筛入面粉。上下搅拌均匀。切记:不能像做中式面点那样顺时针或逆时针搅匀

7.打发蛋清

8.将蛋清与6混合,上下搅拌均匀

9.将8倒入冻好的蛋糕底座上

10.烤箱预热180度,约10分钟。送入烤箱,烤40分钟。为防止表面变焦,可在上面盖上一层锡纸

这道柠檬奶酪蛋糕做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

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